Пирій повзучий (Elytrepenigia rs, синонім — Agropyrum repens);
собачий зуб; родина Тонконогових (Роасеае), або Злакових (Gramineae);
пырей ползучий
Цей злісний бур'ян добре відомий садівникам і городникам. Позбутися його надзвичайно важко — навіть з маленьких шматочків шорстких дротоподібних кореневищ виростають нові рослини. Пирій — трав'янистий багаторічник, зі стеблом соломиною 50-125 см заввишки і довгим горизонтальним кореневищем, на якому розташовані численні бруньки відновлення. Листки пирію лінійні, голі. Квітки дрібні, зелені, у багатоквіткових колосках, розташованих двома рядами по осі колоса. Цвіте у червні-липні. Широко розповсюджений на луках, вздовж доріг, біля заростей чагарників, а також на полях, у садах і городах.
Кореневища містять вітамін С, каротин (провітамін А), вуглеводи (до 40%) і білки (до 11%).
...
Читати далі »